Stein Collection: von manuellen Prozessen zu 2 Restaurants auf einem System

Stein Collection: von manuellen Prozessen zu 2 Restaurants auf einem System
2 Standorte
Restaurants auf POS
Wenige Tage
Mitarbeiterschulung
Vollständig eliminiert
Überbuchung

Wer sie sind

Stein Collection ist ein Hotel in Timisoara, gegründet 2021, mit dem Restaurant Prime und einem zweiten Restaurant, das 2024 im Stadtzentrum eröffnet wurde. Vasile Birzava ist der Manager. Er begann während der Pandemie mit einem kleinen, aber gut organisierten Team.

Die Herausforderung

Vor Pynbooking arbeitete die Stein Collection mit verschiedenen Systemen, die den erforderlichen Standards nicht entsprachen. Buchungen, Verfügbarkeit und Preise wurden manuell verwaltet. Die Gästekommunikation erfolgte manuell. Die Rechnungsstellung kostete viel Zeit.

Wir arbeiteten mit verschiedenen Systemen, aber keines davon erfüllte unsere Anforderungen. Wir brauchten etwas Einfaches, Effizientes, das uns hilft, sowohl Zeit als auch Geld zu sparen. - Vasile Birzava

Die Lösung

Die Pynbooking-Implementierung war schnell und deckte alle Anforderungen ab:

  • Channel Manager - eliminiert Überbuchungen durch automatische Synchronisation
  • Booking Engine auf der Website - steigert Direktbuchungen
  • Guest App - automatische Gästekommunikation
  • Automatische Rechnungsstellung mit ANAF- und e-Invoice-Integration
  • Restaurant-POS für beide Restaurants
  • Echtzeit-Reporting

Die Ergebnisse

Vorher: mehrere nicht integrierte Systeme, manuelle Prozesse für Buchungen und Preise, manuelle Gästekommunikation, zeitaufwendige Rechnungsstellung.

Nachher: eine einzige Plattform für das Hotel und zwei Restaurants, Überbuchungen eliminiert, automatische ANAF-Rechnungsstellung, neue Mitarbeiter innerhalb weniger Tage einsatzbereit.

Als wir anfingen, mit Pynbooking zu arbeiten, merkten wir sofort, dass es genau das war, was wir brauchten. Das System ist äußerst intuitiv und einfach zu bedienen, auch für neue Mitarbeiter. Innerhalb weniger Tage lernten unsere Mitarbeiter die Bedienung ohne Probleme. - Vasile Birzava

Die Tatsache, dass beide Restaurants – Prime und der Standort im Stadtzentrum – auf demselben POS-System laufen, bedeutet konsolidiertes Reporting und vollständige Kontrolle von einem Ort aus.

Wie es weitergeht

Die Stein Collection wächst weiter – mit dem zweiten Restaurant, das 2024 eröffnet wurde, werden alle Betriebsabläufe einheitlich über Pynbooking verwaltet.

Sind Sie bereit, auch von der Automatisierung zu profitieren?

Lassen Sie mich Ihnen in einem 30-minütigen Gespräch zeigen, warum über 1500 Unterkunftsverwalter in Rumänien die Plattform Pynbooking wählen, um Kosten zu senken, den täglichen Betrieb effizienter zu gestalten und das Gästeerlebnis zu verbessern.

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